Chlieb cereálny celozrnný

Zloženie

celozrnná pšeničná múka 35%, celozrnná ražná múka 10%, voda, bobtnavá múka (ražná,kukuričná)
zemiaková múka, sušené mlieko, sója, slnečnicové semená, sezamové semená, ovsené vločky,ľan ,
droždie, repkový lecitín, palmový tuk, cukor, jedlá soľ,kyselina: E 300, E 260, E 270,
rastlinné bielkoviny ( glutén, sójový izolát),stabilizátor E 450,zahusťovadlo E 415,štartovacie kultúry,
mliečne bielkoviny, sušené mlieko, enzýmy, emulgátor, stabilizátor E466,enzýmy,

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota

1036 kJ / 246 kcal

Tuky

1,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

47,5 g

z toho cukry

1,6 g

Bielkoviny

8,07 g

Soľ

1,92 g

Alergény

• Mlieko
• Obilniny obsahujúce lepok
• Sezamové semená
• Sója